六堡鎮(zhèn)話六堡茶 廣西蒼梧茶產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村振興“雙向奔赴”
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六堡鎮(zhèn)話六堡茶 廣西蒼梧茶產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村振興“雙向奔赴”

初夏時節(jié),驅(qū)車行駛在廣西梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn),一個個茶園就像一座座“綠色銀行”洋溢著希望的氣息,一幅幅茶農(nóng)入“畫”采茶忙的景象映入眼簾讓人陶醉。

全縣種植面積近17萬畝、2022年茶產(chǎn)量8千多噸、專業(yè)合作社163家、綜合產(chǎn)值達54億元……茶產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村振興融合發(fā)展讓守著青山綠水的蒼梧群眾吃上了“生態(tài)飯”、住上了“茶葉樓”,也讓大大小小的制茶企業(yè)雨后春筍般茁壯成長,更讓核心產(chǎn)區(qū)六堡鎮(zhèn)成為旅游熱門“打卡地”。

廣西蒼梧縣六堡鎮(zhèn)大中村八集茶園(無人機照片)。新華社記者 陸波岸 攝

六堡茶因六堡鎮(zhèn)而得其名。六堡茶距今已有1500多年種植歷史。據(jù)史料《蒼梧縣志》記載:“茶產(chǎn)多賢鄉(xiāng)六堡,味醇隔宿而不變,茶色香味俱佳”。

六堡茶在新時代煥發(fā)出新風(fēng)采。近年來,梧州市以全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展思維,提出打造廣西千億茶產(chǎn)業(yè)“半壁江山”的目標(biāo),六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展由此翻開了歷史新篇章。六堡茶品牌建設(shè)自2019年起被提升到自治區(qū)層級進行打造,并于2020年獲得“廣西六堡茶”國家地理標(biāo)志登記;2022年,六堡茶制作技藝作為“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”的重要組成部分,成功列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,實現(xiàn)了從“蒼梧六堡茶”“梧州六堡茶”到“廣西六堡茶”“中國六堡茶”的數(shù)次跨越。

3月29日,在廣西梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)中心校,小學(xué)生們在學(xué)習(xí)制茶。新華社記者 黃孝邦 攝

一群“頭雁”帶領(lǐng)村民們把茶葉變成了“金葉”,打通了六堡茶讓農(nóng)民增收致富的新路子。譚愛云是廣西壯族自治區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目六堡茶制作技藝代表性傳承人之一。2011年,她創(chuàng)立了蒼梧縣沁怡六堡茶業(yè)有限公司,在六堡鎮(zhèn)四柳村長群山創(chuàng)建400畝有機茶基地,從改良工藝和培養(yǎng)人才兩方面推進六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。近年來,沁怡公司每年收購農(nóng)戶種植的茶葉約3萬斤,為農(nóng)戶創(chuàng)收達300余萬元。此外,沁怡公司茶園基地每年提供60余個就業(yè)崗位,有效解決了村民在家就可以就業(yè)的問題。公司還大力扶持六堡鎮(zhèn)全鎮(zhèn)農(nóng)民種植六堡茶,輻射帶動當(dāng)?shù)財?shù)百戶農(nóng)民種植六堡茶2000多畝。

日益興旺的市場讓種茶業(yè)與制茶業(yè)“比翼雙飛”,為鄉(xiāng)村振興增添了“新引擎”。蒼梧縣人大常委會副主任、蒼梧縣六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展指揮部副指揮長曾慶梅介紹,近年來蒼梧縣強化品牌引領(lǐng),統(tǒng)籌好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技,把六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為助力鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)和聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)的重要載體。截至目前,蒼梧縣已有33家六堡茶生產(chǎn)企業(yè)獲得SC(食品生產(chǎn)許可)認證;2022年六堡茶核心區(qū)內(nèi)茶農(nóng)人均可支配收入超過1萬7千元,較全縣平均水平高出31%。

圖片為譚愛云在指導(dǎo)青年員工學(xué)習(xí)六堡茶制作工藝。受訪者供圖

以文旅之筆繪就鄉(xiāng)村振興的新愿景,蒼梧縣的“一、二、三產(chǎn)”融合發(fā)展踏上了新征途。六堡鎮(zhèn)山坪村地處大山深處,是一個瑤族群眾聚居的村寨。近年來,山坪村黨支部書記祝雪蘭發(fā)動群眾,成立10個六堡茶專業(yè)合作社,采用“黨支部+合作社+農(nóng)戶”的模式,訂單回收村民采摘的茶葉。2022年,山坪村村民年人均收入提升至2萬多元,家家戶戶都住上了整潔、別致的“茶葉樓”。新農(nóng)村帶來的新氣象,讓村里外出城市打工的年輕人紛紛返鄉(xiāng)種茶、制茶、售茶,成為鄉(xiāng)村振興的“新勢力”。

6月7日,在蒼梧縣六堡鎮(zhèn)山坪村,祝雪蘭向來訪者介紹六堡茶文化和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。新華社記者 黃孝邦 攝

祝雪蘭說:“我一直有一個夢想,那就是把六堡茶文化與瑤族文化結(jié)合起來,搭舞臺、開展館、建民宿,吸引更多的外地游客到山坪村,欣賞我們的農(nóng)村新面貌、瑤寨新形象、六堡茶文化?!?/p>

(來源:新華財經(jīng))

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